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A dieta dos 365 dias

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29
Set17

Dióspiro

nutrigi

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Uma das frutas mais típicas de Outono, adorada por muitos, temida por outros tantos pelo teor de "açucares".

O dióspiro tem sim uma quantidade considerável de hidratos de carbono, no entanto, desde que consumido com moderação (um por dia máximo) num esquema alimentar saudável, não terá qualquer problema. Os benefícios que este apresenta para a sua saúde são inúmeros!

O dióspiro é riquíssimo em fibras solúveis, que ajudam a obter saciedade e regulam o trato intestinal. O seu teor em carotenóides faz desta fruta um antioxidante por excelência e poderoso protector cardiovascular. Tem também na sua composição quantidades apreciáveis de vitamina A e potássio.

Por norma o dióspiro é consumido em crú, à colher!

 

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