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A dieta dos 365 dias

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Salteado de atum com batata doce

30.11.16 | Gisèle Magno

batata doce atum salteado.jpg

 RENDE 1 PORÇÃO

 

Ingredientes:

1 lata de atum natural

1/4 de pimento verde

1/4 pimento vermelho

1 cebola

1/2 batata doce

 

Temperos:

1 colher de sopa de azeite

1 pitada de sal

orégãos qb

 

Cozer a batata doce em cubos pequenos (é mais rápido), pode ou não depois juntá-la ao salteado (eu preferi em separado).

WOOK: juntar todos os ingredientes e temperos, cozinhar por alguns minutos.

 

Simples o suficiente para entrar na sua ementa da semana!! Fácil para transportar e aquecer no trabalho. Boa opção, também, para desportistas.