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A dieta dos 365 dias

Blog de nutrição. Alimentação saudável. Receitas. Acompanhamento online.

Salteado de bacalhau com esmagada de batata

16.12.16 | Gisèle Magno

bacalhau.jpg

Sabe a natal e é bom demais!!!

 

RENDE 1 PORÇÃO

 

Ingredientes:

1 posta de bacalhau

1/4 de couve coração

1/4 couve flor

1 cebola

2 batatas pequenas

 

Temperos:

1 colher de sopa de azeite

 

Cozer o bacalhau com as batatas. Quando estiver pronto, desfiar o bacalhau. No wook colocar a cebola, a couve flor e couve coração em pedaços pequenos. Juntar o bacalhau desfiado e temperar com azeite. Vai a lume brando até a cebola ficar translucida. Servir com a esmagada de batata (passar as batatas como se fosse fazer puré e envolver com um fio de azeite para ficar mais macio.) Está pronto!!