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A dieta dos 365 dias

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Massa de espinafres

27.12.16 | Gisèle Magno

massa ao alho de espinafres e queijo fresco.jpg

Como eu adoro esta receita! É realmente rápida e prática, útil também para quem leva comida para o trabalho. Os espinafres são riquíssimos em ferro, uma excelente opção na sua cozinha!!

 

RENDE 1 PORÇÃO

 

Ingredientes:

Duas mãos cheias de folhas de espinafres

1 mão cheia de massa

1 queijo fresco magro

 

Temperos:

orégãos qb

alho moído qb

1 colher de sopa de azeite

1 pitada de sal

 

Cozer a massa em água com sal, reservar. Colocar as espinafres numa frigideira anti aderente ou wook, temperar com o azeite e alho moído. Em lume muito brando, deixar cozinhar até as folhas começarem a ficar moles. Adicionar a massa e envolver bem. Colocar num prato e adicionar o queijo fresco em cubos temperado com orégãos.

 

Bom apetite!!!