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A dieta dos 365 dias

Blog de nutrição. Alimentação saudável. Receitas. Acompanhamento online.

Overnight oats de quark e chia

31.01.17 | Gisèle Magno

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 DE BAIXO PARA CIMA:

- meia banana picada

- duas colheres de sopa de aveia em flocos grossos

- duas colheres de sopa de quark (com chia previamente misturada)

- uma colher de sobremesa de compota de morango light

- repetir tudo em mais uma camada

 

Fica no frio, tapado, de um dia para o outro. Completo, simples, diferente e muitoooo saboroso para começar bem o dia!!

Excelente opção também para desportistas (banana, aveia e quark, quer melhor??)

Mousse de manga light

29.01.17 | Gisèle Magno

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Para adoçar este dia cinzento, sem calorias extra e sem culpas!

 

DOSES PARA 6 PESSOAS:

- 4 iogurtes gregos naturais

- 1 manga grande e bem madura

- chia qb

 

Triture a manga sem casca, até obter uma polpa macia. Numa tigela grande, bata os iogurtes e vá adicionando a manga, envolvendo bem. Decore com sementes de chia, que pode envolver também na mistura para obter uma consistêcia um pouco mais sólida. Deixe pelo menos 6 horas no frio antes de servir.

 

Nota: se a manga não estiver muito doce, pode adicionar 2 ou 3 sticks de stevia.

Feijoada vegetariana

23.01.17 | Gisèle Magno

feijoada vegetariana.jpg

 RENDE 2 PORÇÕES

 

Ingredientes:

1 couve coração

2 cenouras

1 cebola

12 colheres de sopa de feijão branco (previamente cozido)

 

Temperos:

1 colher de sopa de azeite

1 pitada de sal

salsa picada

 

Comece por cortar a couve em juliana e a cenoura e cebola em cubos. Coloque tudo numa panela e leve a lume brando, temperando com o azeite e sal. Quando a couve começar a amolecer, junte o feijão e salsa. Deixe cozinhar mais 5 a 10 minutos. Serve com arroz branco cozido.

Saudável dia a dia

22.01.17 | Gisèle Magno

Dor de cabeça, cansaço, azia, má digestão, fraqueza, obstipação, barriga inchada, enjoo ...

 

Já parou para pensar que muitos destes pequenos males do dia a dia podem ter a sua origem no que come ... ou não come?? A alimentação influência muito mais a nossa saúde do que aquilo que acreditamos, ou queremos acreditar.

 

Mude os seus hábitos e sinta-se novo, todo o dia, todos os dias!

Puré de maça

20.01.17 | Gisèle Magno

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 Sobremesa simples, saudável e muito saborosa! Para fugir à fruta de trincar e às gelatinas. Combina com o frio, experimente!

 

COMO FAZER:

Lave, retire o caroço e parta em pedaços pequenos maças (com a pele!!) e coloque numa panela. Adicione canela em pó e um pau de canela. Adicione água até cobrir metade das maças e deixe cozer por completo. Depois, é só retirar o pau de canela e passar com a varinha! Sirva quente ou frio, com frutos secos triturados. Bom apetite!!!

A dieta começa na sua cabeça!

17.01.17 | Gisèle Magno

Qual a sua motivção para perder peso?? Se a resposta for "porque tenho um casamento" "porque vou fazer férias de praia na páscoa" "porque toda a gente me diz que estou gordinha", já começamos mal. Deve querer perder peso, sempre, e só, pela sua saúde e bem estar. Se esta for a sua motivação, se se conseguir capacitar que comer bem é uma NECESSIDADE, então podemos sentar-nos e falar de comida o resto do dia. As consequências colaterais de cuidar da sua alimentação serão sempre ficar melhor no vestido, ficar melhor no bikini e não ter um monte de gente a chatear a sua paciência por causa do peso. Comece pelo início!

 

Feito este trabalho, pergunte-se: se é mesmo isto que eu quero, se quero comer bem e sentir-me mais saudável, porque não consigo controlar esta vontade de comer?? E aí começa a sua luta, um dia de cada vez, uma refeição de cada vez. Não espere resultados na balança a cada dia pela manhã. Pense apenas que, cada vez que resiste a um excesso, está a dar passos de gigante no seu caminho, e cada vez que não resiste, dá outros tantos para trás.

 

Algum dia na sua vida vai ter de parar e decidir-se a perder os quilos que estão a mais. Se for agora, já fica feito, e não se pensa mais nisso!!!

 

Se, ainda assim, não está convencido, fica uma última sugestão para avaliar o tamanho do seu problema. Vá buscar uma mochila grande, coloque nela 8 kg de arroz e faça um trajeto normal seu do dia a dia. Sente o esforço extra?? Agora imagine a sua vida sem duas ou três mochilas!

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