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A dieta dos 365 dias

A dieta dos 365 dias

12
Set18

Arroz selvagem com salteado de frango

Gisèle Magno

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INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:

- 2 peitos de frango médios

- 1 pimento pequeno

- 2 cebolas pequenas

- 8 colheres de sopa de arroz selvagem em crú

- 1 colher de sopa de azeite

- 1 colher de café de alho moído

- sal qb

- salsa seca qb

 

Corte o frango em cubos, o pimento e as cebolas em gomos. Junte tudo no wok ou frigideira, tempere com o sal, azeite, alho e salsa. Misture bem e leve a lume brando. Num tacho, coza o arroz no dobro da água com um pouco de sal. Demora cerca de 20 minutos a preparar!

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