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Nov17
Avelãs
Gisèle Magno
De sabor suave e cremoso, são ótimas ao natural como snack, bem como incorporadas em receitas de pequeno almoço e lanches!
A avelã é riquíssima em gorduras monoinsaturadas, as que nos fazem bem ao coração e ajudam a baixar o mau colesterol. Tem também elevado teor de fibra, favorecendo o funcionamento gástrico/intestinal e ajudando a que se sinta satisfeito por mais tempo, evitando picos de glicémia.
Cálcio, magnésio, potássio, fósforo e vitamina E são outros compostos encontrados em doses apreciáveis na avelã, favorecendo a saúde óssea, muscular, cerebral e o sistema imunitário.
Só vantagens! Os frutos gordos podem, e devem, fazer parte das suas escolhas diárias!
