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A dieta dos 365 dias

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Cebolada de atum com batata doce

17.03.18 | Gisèle Magno

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Adoro esta receita! Nutricionalmente completa, saborosa e muito rápida, ideal para os dias em que não há muito tempo ou vontade de cozinhar.

 

INGREDIENTES PARA 2 DOSES:

- 2 batatas doces

- 2 latas de atum natural

- 1/2 pimento

- 1 cebola grande

- 1 pedaço de alho francês

- 1 colher de sopa de azeite

- orégãos a gosto

 

Coza a batata doce em água, já em pedaços pequenos, é mais rápido e fica já pronta para juntar ao salteado.

No wok, coloque as latas de atum, o pimento, a cebola e o alho francês em gomos. Tempere com azeite e orégãos. Leve a lume médio, até os legumes estarem cozinhados.

Sirva a batata com o salteado (ou misture as batatas no wok). Pronto em 10 minutos!

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