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A dieta dos 365 dias

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Crepes de cacau

28.03.17 | Gisèle Magno

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INGREDIENTES PARA 2 CREPES:

- 1 ovo

- 1 coher de sopa de farinha de aveia

- 1 colher de sopa de farelo de trigo

- 1 colher de sopa de cacau crú

- 1 stick de stevia

- 1/2 colher de café de fermento

- 1/2 chávena de água

 

Misturar todos os ingredientes, envolvendo bem até obter uma mistura homogénea. Fazer a medida para cada crepe com uma colher de servir. Cozinhar em wok ou frigideira antiderente, em lume brando.

 

Na foto: pequeno almoço com os crepes de cacau, usei como recheio manteiga de amendoim, e acompanhei com iogurte natural com sementes de papoila e salada de manga e kiwi.