MANUAL DE SOBREVIVÊNCIA NATAL 2016
- Não compre nada, faça você mesmo
- Cozinhe quantidades pequenas e apenas no dia 24
- Não faça todas as sobremesas que conhece, deixe metade das receitas para a passagem de ano
- Se sobrar, congele e guarde para outra ocasião especial
- Evite os bombons, nada de comer um (ou dois ou três) por dia até terminarem
- Faça as sobremesas no forno em vez de fritar
- Se não for possível, utilize sempre óleo novo, em pequenas quantidades, e não deixe aquecer a gordura antes de colocar a massa
- Use e abuse da canela, substitua o açúcar branco por mascavado
- Use lacticínios magros nas suas receitas
- Use farinha metade branca/metade integral nas suas receitas
- Use pão de mistura nas rabanadas
- Faça uma sobremesa de fruta (puré de fruta, fruta assada, salada de fruta) e chá branco ou verde para quebrar o doce
FELIZ NATAL