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A dieta dos 365 dias

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Massa de frango e legumes com queijo quark

16.06.16 | Gisèle Magno

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RENDE 1 PORÇÃO

 

Ingredientes:

1 mão cheia de massa integral

1 bife de frango grelhado (usei sobras, por isso na descrição não o coloco de início)

6 cogumelos frescos lapidados

1/2 cebola

1 colher de sopa bem cheia de queijo quark

 

Temperos:

1 colher de sopa de azeite

1 pitada de sal

orégãos qb

alho moído qb

 

Cozer a massa em água com um pouco de sal. Reservar.

WOOK: colocar os cogumelos e a cebola aos pedaços, temperar com o azeite, sal e alho moído. Quando começarem a cozinhar, adicionar o frango desfiado. De seguida adicionar a massa e envolver bem, deixar cozinhar por 10 minutos. Por último, colocar o queijo quark, temperar com orégãos, envolver bem até derreter e está pronto a servir!