O verdadeiro super alimento
Sopa. Sim, a sopa! Numa altura em que tanto falamos de super alimentos, não podemos nem devemos esquecer o principal de todos eles!
Seja qual for a sua meta em termos de peso e composição corporal, a sopa pode e deve estar presente, todos os dias, duas vezes ao dia.
Simples, só de legumes e no início da refeição para quem quer emagrecer. Enriquecida com hidratos e proteína para quem procura aumentar peso e massa muscular, podendo aqui ser consumida no final da refeição. Com sementes, para quem sofre de obstipação. E, para todos, fonte natural de hidratação, vitaminas, minerais e fibras!
Na foto, uma das minhas favoritas, creme de legumes com ervilhas!