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A dieta dos 365 dias

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26
Jul17

Omelete mista com batata doce

Gisèle Magno

IMG_20170606_202315_274.jpg

Nada mais simples! E sabe tão bem esta combinação!

Pode perfeitamente ser um pré treino.

 

Coza umas quantas rodelas de batata doce roxa em água temperada com sal.

Bata dois ovos e leve-os a lume brando em frigideira de cerâmica (esta mesma da foto). Quando as laterais começarem a ficar cozinhadas adicione fatias de fiambre de perú /queijo light e feche a omelete, virando-a ao contrário. Escorra as batatas e coloque-as também na frigideira para secarem um pouco. Tempere a omelete com orégãos e está pronto! Sirva com salada de tomate.

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