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A dieta dos 365 dias

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Panquecas de cacau

15.12.18 | Gisèle Magno

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INGREDIENTES PARA 1 DOSE (4 PANQUECAS):

- 1 ovo

- 1 colher de sobremesa de farinha de linhaça

- 3 colheres de sopa de flocos de aveia

- 1 colher de sobremesa de cacau em pó magro (cankao canderel) ou cacau puro 

- 1/2 colher de café de fermento em pó

- 1 chávena de café de leite magro morno

 

Junte todos os ingredientes e envolva até obter uma massa homogénea. Aqueça uma frigideira anti aderente sem gordura, e faça cada panqueca com o equivalenente a duas colheres de sopa de massa. O lume deve estar sempre baixo, saberá que hora de virar as panquecas quando estas formarem pequenas bolhas na superfície.

Servi com iogurte natural, banana e amêndoa picada.

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