Papas de aveia e cacau
Já por aqui tenho muitas receitas de papas de aveia, mas são tão boas e tão saudáveis, que nunca são de mais!
Aqui utilizei uma farinha de aveia da prozis que, devo confessar, deixa as papas bem mais homogéneas que a farinha feita em casa. MAS, compro sempre neutra, ou seja, sem sabores!! Isto é importante, pois só está é 100% PURA!
Comece por peneirar 3 colheres de sopa de farinha de aveia + 1 colher de cacau crú + uma colher de farinha de linhaça para um tacho. Cubra com água e leve a lume brando. Vá mexendo sempre até engrossar. Sirva em prato fundo, para permitir que arrefeçam mais rapidamente. Pode também utilizar leite ou bebida vegetal, pessoalmente no verão opto por fazê-las com água para ficarem mais leves. Use como topping manteiga de amendoim e millet! Bom apetite!!!
