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A dieta dos 365 dias

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Pescada assada com chips de courgette e palitos de cenoura

26.08.17 | Gisèle Magno

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INGREDIENTES 2 DOSES:

- 2 postas grandes ou 4 pequenas de pescada

- 2 cenouras grandes

- 1 courgette grande

- 2 colheres de sopa de azeite

- sal qb

- orégãos qb

- alho moído qb

 

Pré aqueça o forno a 180ºC. Forre uma assadeira com papel vegetal. Corte a courgette em fatias finas e a cenoura em palitos grosseiros. Disponha a pescada e os legumes na assadeira. Tempera com um pouco de sal, azeite, orégãos e alho moído apenas nos legumes. Envolva os legumes e leve ao forno. Está pronto em aproximadamente 20 minutos ou quando os legumes ficarem crocantes. Bom apetite!

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