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A dieta dos 365 dias

Blog de nutrição. Alimentação saudável. Receitas. Acompanhamento online.

Salada fria de queijo fresco

11.04.16 | Gisèle Magno

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Mais uma opção vegetariana, equilibrada e rápida! Prática para quem leva o almoço/jantar para o trabalho e não quer perder tempo a aquecer comida.

 

RENDE 1 PORÇÃO

 

Ingredientes:

- 1 queijo fresco magro

- 1 mão cheia de massa integral em cru

- 2 chávenas almoçadeiras de rúcula

 

Temperos:

- Sal fino (1 colher de café)

- Orégãos qb

- Azeite (1 colher de sopa)

 

 Coza a massa em água, escorra e deixe arrefecer. Misture todos os ingredientes no prato, adicione os temperos e ... já está!