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A dieta dos 365 dias

A dieta dos 365 dias

06
Abr18

Papas de aveia, chia e maça

Gisèle Magno

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INGREDIENTE PARA 1 DOSE:

- 4 colheres de sopa de aveia

- 1 colher de café de chia

- 1 maça

- leite magro sem lactose qb

- canela qb

 

Coza a maça com casca em água, em cubos, com um pouco de canela. Quando estiver macia, retire o excesso de água. Adicione a aveia, a chia e envolva bem. Cubra com leite e leve a lume médio, mexendo sempre, até engrossar. Pode ter que colocar mais leite, conforme a consistência desejada. E está pronto! Servi com farinha de amêndoa.

28
Jan18

Tostas de banana e manteiga de amendoim

Gisèle Magno

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Como ADORO esta opção de pequeno almoço/lanche. Podem usar de base tostas integrais, de centeio ou um pão escuro torrado. Depois é só barrar com manteiga de amendoim, colocar banana bem madura às rodelas e adicionar um topping de sementes (aqui usei girassol, mas muitas vezes utilizo chia!). Quem disse que comer saudável não é bom?

13
Mai17

Os melhores amigos do seu intestino

Gisèle Magno

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Tem o trânsito intestinal lento? Sofre de obstipação? Além de praticar exercício físico e adotar uma alimentação saudável, muito moderada em excessos, eis os seus melhores aliados à saúde do seu intestino:

 

- água

- kiwi

- sumo de laranja

- iogurtes de bifidus

- sementes de chia

- farinha de linhaça

- aveia

06
Mai17

Smoothie bowl de banana e pessego

Gisèle Magno

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Smoothie bowl! Será realmente uma opção saudável?? É sim! Uma forma bem simples e divertida de variar o seu cardápio, com muita cor, sabores, nutrientes e bem fresca para o tempo quente.

 

PARA 1 TAÇA:

 

BASE: 1/2 banana + 1 pessego + 1 colher de sopa de farinha de linhaça + 3 colheres de sopa de água. Tudo triturado no liquidificador.

 

Adicione o preparado à sua taça, e decore a gosto! Eu usei um pouco da fruta da base com canela + sementes de chia + amendoa triturada + millet!

 

Se der tempo, coloque um pouco no frio antes de consumir. Divinal!!

04
Mar17

Mingau de aveia com todos

Gisèle Magno

MC.jpg

De todas as minhas versões de papas/mingau, esta é sem dúvida a favorita! Vamos à receita??

 

BASE:

- 1 chávena de leite magro/bebida vegetal

- 3 colheres de sopa de farinha de aveia

- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça

- 1 stick de stevia

 

COBERTURA:

- 1/2 banana

- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

- 1 colher de sobremesa de sementes de chia

- 2 cubos de cacau (70% para cima, se for 90 ou 99% tanto melhor)

 

Aquecer o leite com a stevia. Juntar as farinhas de aveia e linhaça, mexendo sempre sem parar, em lume médio/forte, até engrossar.

Colocar numa tigela, e adicionar as coberturas a gosto. Coloco sempre o cacau com o mingau bem quente para derreter. A banana e manteiga de amendoim, deixo arrefecer um pouco.

 

Bom apetite !!!!

31
Jan17

Overnight oats de quark e chia

Gisèle Magno

quark e chia.jpg

 DE BAIXO PARA CIMA:

- meia banana picada

- duas colheres de sopa de aveia em flocos grossos

- duas colheres de sopa de quark (com chia previamente misturada)

- uma colher de sobremesa de compota de morango light

- repetir tudo em mais uma camada

 

Fica no frio, tapado, de um dia para o outro. Completo, simples, diferente e muitoooo saboroso para começar bem o dia!!

Excelente opção também para desportistas (banana, aveia e quark, quer melhor??)

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