A dieta dos 365 dias

INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS: - 1/4 de uma couve roxa pequena - 1 cenoura - 8 pimentos padron - 220g de grão de bico previamente cozido - azeite qb - sal qb - paprika qb - alho em pó qb - mangericão seco Comece por colocar o grão numa (...)

INGREDIENTE PARA 1 BOWL: - 1/2 beterraba previamente cozida - 100g de grão previamente cozido - 1 tomate - 1 chávena de café de bulgur - 2 colheres de sopa de azeite - pimentão doce qb - alho em pó qb - sal qb - orégãos qb   Coza o (...)

INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS: - 1 chávena de couscous - 1 chávena de grão previamente cozido - 1/2 batata doce - 1/2 courgette - 4 cogumelos frescos - 2 colheres de sopa de azeite - sal qb - curcuma em pó e paprika qb - óregãos qb [1 (...)

RENDE 13 BOLINHAS: - 2 chávenas almoçadeiras de grão de bico cozido - 2 chávenas almoçadeiras de espinafres - 1 cenoura grande - 3 colheres de sopa de farinha de linhaça - 2 colheres de sopa de azeite - sal qb - alho em pó qb   Tritur (...)

INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS: - 6 batatas pequenas - 2 chávenas almoçadeiras de feijão branco cozido - 1/2 courgette - 2 cenouras - 12 vagens de ervilha - 1 tomate - 1 pedaço pequeno de alho fracês - 2 alhos - 2 colheres de sopa de azeite (...)

INGREDIENTES PARA 4 DOSES   PURÉ DE BATATA E CENOURA GRATINADO - 4 batatas - 1 cenoura - 1/2 chávena almoçadeira de bebida vegetal - 1 courgette pequena - 1 chávena almoçadeira de queijo mozzarella light - pimenta qb - sal qb (...)

Ora cá estão elas! Feijão, grão, grão de soja, lentilhas, feijão frade.... Leguminosas esquecidas nas prateleiras dos secos enquanto fazemos fila no talho e vamos comentando "isto agora dos vegetarianos é bom mas é para quem tem (...)

INGREDIENTES PARA 4 DOSES BATATAS: - 6 batatas médias  - 1 ovo   ESTUFADO: - 300g de feijão preto cozido - 2 dentes de alho - 1/4 de pimento amarelo, verde e vermelho - 1/2 talo de alho francês - 1 cenoura - 1 cebola   TEMPEROS: (...)

 

INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS: - 1 beringela - 1/2 courgette - 1 tomate grande - 1 cenoura grande - 8 colheres de sopa de grão previamente cozido - 2 colheres de sopa de azeite - 1 colher de sopa de polpa de tomate - 1 colher de café de sal - (...)