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A dieta dos 365 dias

Blog de nutrição. Alimentação saudável. Receitas. Acompanhamento online.

Massada de lentilhas

Aquela comidinha conforto vegetariana

06.01.21 | Gisèle Magno | comentar
INGREDIENTES PARA 3 A 4 DOSES:  - 1 chávena almoçadeira de lentilhas - 1 chávena almoçadeira de massa cotovelinhos - 1 cenoura grande - 1/2 talo de alho francês - 1 courgette pequena TEMPEROS: sal, azeite, louro, mangericão seco, alho (...)

Estufado de tofu ou "tofões"

aquela fusão entre tofu e rojões :)

10.12.20 | Gisèle Magno | comentar
  É só m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o! Porque o frio pede comidas quentinhas, aqui fica uma sugestão que pode ser prato principal ou até uma entrada de picar. Gosto de chamar a esta receita tofões porque basicamente utilizei a receita de rojões (...)

SOPA DE LEGUMES, OVO E MASSINHAS

aquela sopa tão completa que é uma refeição

11.11.20 | Gisèle Magno | comentar
INGREDIENTES PARA 4 DOSES: - 150g de esparguete sem glúten - 3 ovos - 8 cogumelos frescos - 1/2 talo de alho francês - 1/4 de pimentos (verde, vermelho, amarelo) - 1 cenoura - salsa fresca qb - curcuma e gengibre em pó qb - 3 colheres de (...)

Massa à bolonhesa

versão vegetariana

05.10.20 | Gisèle Magno | comentar
  INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS: - 100g de esparguete - 2 tomates - 180g de grão de soja cozido - 1 dedo de alho francês - 2 pimentos padron - 2 dentes de alho - 2 colheres de sopa de azeite - sal qb - orégãos qb - levedura nutricional qb   Trit (...)

Saladas de verão

21.06.20 | Gisèle Magno | comentar
Calor pede comidinhas leves e rápidas, esta salada faz um mix divinal! Com alguns alimentos em crú e outros cozinhados, boas fontes de proteína e um sabor maravilhoso! Sem esquecer aquele gostinho a festas populares que só o pimento assado (...)