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A dieta dos 365 dias

Blog de nutrição. Alimentação saudável. Receitas. Acompanhamento online.

MASSA FRESCA COM CREME DE ABÓBORA

o subtil sabor da abóbora manteiga faz milagres na cozinha veggie

15.03.21 | Gisèle Magno | comentar
Esta receita não foi daquelas planeadas, foi daquelas para gastar "sobras". Tinha massa fresca de lasanha quase a terminar validade e uma abóbora manteiga a começar a ter bolor. E este foi o m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o resultado!   INGREDIENTES (...)

Massada de lentilhas

Aquela comidinha conforto vegetariana

06.01.21 | Gisèle Magno | comentar
INGREDIENTES PARA 3 A 4 DOSES:  - 1 chávena almoçadeira de lentilhas - 1 chávena almoçadeira de massa cotovelinhos - 1 cenoura grande - 1/2 talo de alho francês - 1 courgette pequena TEMPEROS: sal, azeite, louro, mangericão seco, alho (...)

Mousse de café de 3 ingredientes

100% ingredientes de origem vegetal! Sem ovo e sem lacticínios!

18.12.20 | Gisèle Magno | comentar
    RENDE 6 TACINHAS: - 1 lata de alternativa ao leite condensado vegan (370g) - 1 café expresso - 40g de avelã   Comece por tostar as avelãs na frigideira. Deixe arrefecer ligeiramente e reduza a pó no processador (eu optei por deixar (...)

Grão de bico crocante

Para complementar a refeição ou como snack/aperitivo!

14.12.20 | Gisèle Magno | comentar
    INGREDIENTES: - 150 g de grão de bico previamente cozido - 2 colheres de sopa de azeite - alho em pó qb - paprika qb - tomilho seco qb - sal qb   Coloque o grão de bico numa frigideira, tempere com sal, alho em pó, paprika (...)