Tarte de amêndoa à moda da dieta dos 365 dias (sem açucar)
Receitinha saudável e com sabores natalícios, sem açucar e gordura.
INGREDIENTES:
- 1 ovo
- 1 iogurte natural
- 200 ml de água quente
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
Bata o ovo com o iogurte natural e reserve. Envolva os secos - farinha integral, farinha de amêndoa, farinha de linhaça, sementes de chia e fermento. Coloque aos poucos os secos na mistura de ovo e iogurte. Por fim, adicione a água e a essência de baunilha. Bata bem, até obter uma massa homogénea. Leve ao forno, pré aquecido a 200ºC, em assadeira forrada com papel vegetal, por 20 minutos ou até lourar. Sirva com mel ou compotas sem açucar.
